Little Venice · Chora de Mykonos
Dîner face au coucher de soleil de Mykonos
Cantera est posé sur l'eau à Little Venice, sur le flanc ouest de Chora — celui où le soleil se couche. Les moulins se dressent sur la pointe à gauche, la mer prend la lumière, et toute la rangée de maisons vire à l'orange pendant une vingtaine de minutes.
Ce que l'on voit vraiment
Little Venice, c'est la portion où les maisons sont bâties à même le rocher, balcons suspendus au-dessus de l'eau. Cantera donne sur ce front de mer, un étage plus haut : la vue passe au-dessus des balcons, pas entre eux.
À gauche, les moulins de Kato Mili occupent la hauteur au-dessus de la baie — les cinq que l'on retrouve sur toutes les cartes postales de l'île. Droit devant, la mer ouverte vers Délos. Le soleil descend dans cette trouée.
C'est un quartier vivant, pas une terrasse derrière une vitre. Les bateaux passent. L'eau monte sur les rochers. Un soir de vent, plus haut qu'on ne l'imagine.
À quelle heure le soleil se couche vraiment
Le coucher de soleil se déplace beaucoup au fil de la saison. Fin juin, il est vers 20h45 ; à la mi-août, plutôt vers 20h10 ; fin septembre, autour de 19h15, et fin octobre, plus tôt encore.
Nous ouvrons à 18h. Pour être à table avant que la lumière ne tombe plutôt que d'arriver en pleine bascule, réservez environ une heure avant le coucher : vous aurez l'heure bleue, la descente, puis la lueur qui suit — souvent le meilleur moment.
En réservant, vous choisissez où vous asseoir. La salle intérieure se réserve sans acompte ; le balcon — ces places, au garde-corps — se garde avec un acompte de 50 € par personne, déduit de l'addition. Cet acompte n'est pas un frais : c'est ce qui vous garantit la table à l'heure que tout le monde veut.
La lumière dure. Little Venice garde ses couleurs un bon moment après le coucher, et les moulins s'illuminent une fois la nuit tombée.
- OuvertureTous les jours à 18h
- Arrivée idéaleEnviron une heure avant le coucher
- Fermeture1h
- RéservationsRéserver en ligne · +30 22890 77404 · Conditions de réservation
Quoi manger pendant ce temps
La partie crue de la carte convient à cette heure-là — sushi de bœuf, tartare, riz croustillant. De quoi partager lentement autour d'un cocktail pendant que la lumière change, sans que personne ait à quitter l'eau des yeux.
La grillade vient ensuite. Entraña de Black Angus, picanha, filet de bœuf et porc ibérique se commandent une fois la nuit tombée, quand la salle s'est tournée vers la table plutôt que vers la vue.
Nous trouver
Little Venice se trouve à l'ouest de Chora, sous les moulins. Les ruelles y sont étroites et rarement nommées, et les repères de carte dans Chora restent approximatifs au mieux — la plupart des gens descendent à pied depuis les moulins ou longent le front de mer, et trouvent l'enseigne sur les marches blanchies à la chaux.
Chora est piétonne. On ne vient pas en voiture jusqu'à la porte : le dernier bout se fait à pied, quel que soit le chemin.
